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避免喝茶失眠的四种姿势!你get到了吗?

来源:芒嘎拉 | 时间: 2019-02-20

  某个深夜,辗转反侧多时,仍是难以入睡。于是乎,不得不懊恼白日里遇到好茶,忍不住多贪了几杯!本来一杯好茶下肚,这份懊恼是不该有的,但这失眠之症仍是折磨人呢!

  不过,说是因为喝茶导致的失眠,可能很多老茶客就不大愿意听这话了!那么,喝茶到底是不是引发失眠的真正原因呢?带着这份疑问,让我们来一探究竟!

  我们知道,茶叶中含有咖啡碱和茶氨酸。这两种物质在茶叶中的含量都不小,咖啡碱具有很好的提神醒脑功效,茶氨酸却具有一定的安神助眠功效。分析到这里,单从这两种物质的功效来看,它们似乎是两种相互博弈的物质。

  而针对这个问题,某茶学专家给出了清晰的解释:咖啡碱和茶氨酸发生作用的时间是不一样的,咖啡碱能在短时间内起到提神醒脑的功效,而茶氨酸的安神、醒脑功效则是需要一段时间的积累才可以发生作用!

  看到此处,无论如何,我们的疑问终于有了一个合理的答案,那就是新茶客喝茶容易失眠,而老茶客因为长期喝茶,茶氨酸的安神助眠功效也得到了一定积累,也就不那么容易失眠了!

  那么,回归到问题的本身,对于大多数新手茶客而言,怎样才能正确避免喝茶失眠呢?

  尽量避免临睡前喝茶

  根据以上的论述,咖啡碱有较好的提神醒脑功效,且发生作用比较快,所以为了避免失眠,不宜在临睡前喝茶!同时,咖啡碱不仅发生作用快,且作用时间比较短。所以,如果非要在睡觉前喝上一杯茶的话,也要将时间控制在睡觉之前3-4个小时之前。这样的时间控制,体内的咖啡碱已经被消耗得差不多了,也就很好的避免了失眠。

  宜少量饮茶,忌喝浓茶

  对于一部分茶客而言,喝浓茶才够滋味,但对于容易失眠的人而言,喝浓茶很大程度上增加了失眠的风险。也就是说,咖啡碱想要达到提神醒脑的功效,实质上需要一定的量,浓茶中咖啡碱析出的较多,它提神醒脑的功效也就越强。同时,对于脾胃虚弱的人而言,喝浓茶也是一种很不健康的行为。综合考虑,睡前喝茶,应该做到,少量饮茶,喝淡茶。

  尽量不要喝第一道茶

  如果夜间非要喝上一杯茶的话,建议不要饮用第一道茶,或者可以将洗茶的次数增加1-2次(但过多洗茶有可能导致茶味丢失过多,需要酌情考虑)。因为咖啡碱是一种极易溶于热水的物质,热水冲泡两分钟,茶叶中70%-80%的咖啡碱就已经溶于水中。所以,不饮第一道主要是咖啡碱的茶汤,或是增加洗茶次数,对避免喝茶失眠有一定作用!

  选择喝红茶等全发酵茶类

  全发酵茶类—红茶,因为发酵的程度比较高,茶叶中的茶多酚转化形成茶黄素、茶红素等多酚类氧化物,这类氧化产物极易与咖啡碱作用,产生乳酪状的络合物。这种络合物不仅可提高茶汤的鲜爽度,同时也减少了人体对咖啡碱的直接摄入,也就间接减少了喝茶失眠的风险。

  总体而言,喝茶是一件享受的事,但科学喝茶却又是另一件更为要紧的事。掌握了科学的喝茶法,才能喝出健康,喝出好滋味!

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编辑:yunhong   作者:教研部
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