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中茶2019布朗猪年生肖饼评测

来源:新茶网 | 时间: 2019-02-20

  品牌:中茶

  产品名称:2019布朗猪年生肖饼

  规格:357克/饼

  出厂日期:2019年1月2日

  测评人:一树一叶一知秋

  测评时间:2019年2月19日星期二

  测评地方:长春(当日晴气温-6°至3°)

  中国茶叶股份有限公司(以下简称“中茶公司”)是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业,是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。【中茶牌普洱茶】1951年12月15日,“中茶”商标经中央私营企业局核准专用权,是新中国最悠久的商标之一。2006年中国茶叶股份有限公司(注册商标:中茶)经过国家商务部的审批,被认定为第一批“中华老字号”。

  2019农历己亥猪年生肖饼-布朗(生茶),甄选布朗山茶区乔木春蕊为原料。所以对于本款茶采取的原料产区还是很期待的。毕竟之前中茶几款布朗为原料的茶品还是很不错的,比如臻品黄印。

  包装:颜亮规整,红色主题下两只金猪环绕,为你带来一种喜庆祥和的感觉。

  防伪:二维码直接扫码便可以查询到本款茶的详细信息,防伪技术还是不错的,既简单又直接,大家买着也放心。

  内票:双层包装,中茶的每款内票都很用心,检验报告、合格证都很清楚。

  干茶:轻嗅干茶,茶香浓郁。中茶一贯都是漂亮的茶饼、漂亮的撒面技术,让人感觉舒服。饼型端正饱满,厚薄均匀手感厚实。干茶细长、条索分明芽头多,白毫显露,可见用料为等级较高。茶饼松紧压制适中,内外用料一致匀称。

  开汤环境及茶具

  地点:办公室

  茶具:180ML日式手抓茶碗,200ML公道杯

  用水:桶装矿泉水

  撬茶6.9克,洗茶一次,醒茶2分钟,茶底淡淡的花蜜香,略带青香。

  第一、二泡混:汤色莹黄通透,有油质感。茶汤入口顺滑、茶香明显、微带豆香夹杂少许青味,微微的苦味明显,舌底微微带有涩感,水路粗犷、口感饱满,口腔内茶香浓郁。挂杯蜜香突出。

  第三、四泡混:茶叶逐渐舒展开,茶香溶于水,新鲜明快,回甘生津表现优异,微苦易化。茶汤清澈泛油光,口腔内茶香持久,渐渐开始回甘、生津,两腮涩感加强。

  第五、六泡混:汤水口感稳健,口腔内茶香持久不散,满口香韵,入喉柔滑。挂杯香明显。

  第七、八泡混:茶汤清透,茶与水相融,甜度有所增加,满口茶香、回甘生津久久不断。

  第九、十泡混:茶汤清透,耐泡程度非常不错,茶味依存,尾水汤水甜腻略薄。

  茶底:叶片嫩、芽多,富有弹性、无较大茶梗,颜色均匀,活力十足。

  总结:本款茶用料厚实,茶叶条索细长油亮,茶饼圆润厚实。汤色金黄透亮,茶香丰盈,叶嫩、芽多。口感柔顺、苦、涩味弱,香气稳定,回甘生津明显且持久,茶水融合,茶汤入喉给人的感觉很舒畅。近几年中茶渐渐发力,质量、口感齐头并进,本款布朗生肖饼更是给人带来眼前一亮的感觉。中茶不在是只有漂亮的包装,更是拥有漂亮的口感。无论是送人、自饮或是收藏本款布朗生肖饼都是不错的选择。

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编辑:张二亮   作者:一树一叶一知秋
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